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Privacidad

Política de Privacidad

En Servicios Exclusivos De Café S.L.(en adelante, "la Empresa" o "Go Coffee"), con domicilio social en C/ Joaquín Fernández Acebal 2 Bajo, 33202 - Gijón, Asturias, y CIF B52528130, nos comprometemos a proteger tu privacidad y garantizar la seguridad de tus datos personales de estricto acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del Tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recopilados es:

  • Denominación Social: Servicios Exclusivos De Café S.L.
  • Nombre Comercial: Go Coffee
  • CIF: B52528130
  • Domicilio Social: C/ Joaquín Fernández Acebal 2 Bajo, 33202 - Gijón, Asturias
  • Email de Contacto: administracion@gocoffee.es

2. Datos Tratados, Finalidad y Legitimación

Tratamos diferentes categorías de datos personales según la forma en que interactúes con nosotros:

A. Usuarios de la Web y Formularios de Contacto

  • Datos que tratamos: Nombre, dirección de correo electrónico y cualquier dato que decidas incluir en tu consulta.
  • Finalidad: Gestionar, tramitar y responder a las consultas, dudas o solicitudes de información que nos envíes.
  • Base Legal (Legitimación): El consentimiento explícito otorgado al pulsar el botón de envío y aceptar esta política (Art. 6.1.a del RGPD).

B. Candidatos a Baristas Colaboradores (Bolsa de Empleo/Eventos)

  • Datos que tratamos: Nombre completo, email, teléfono, provincia/comunidad autónoma de residencia, disponibilidad horaria, régimen fiscal (autónomo o cuenta ajena), capacidad de facturación, tarifa por hora, costes de desplazamiento y disponibilidad de maquinaria propia de café.
  • Finalidad: Gestión y evaluación de tu perfil en nuestra base de datos nacional para futuras colaboraciones en eventos, caterings de especialidad y servicios especiales organizados por Go Coffee.
  • Base Legal (Legitimación): Aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado (Art. 6.1.b del RGPD) y el consentimiento explícito otorgado en el formulario de registro (Art. 6.1.a del RGPD).

C. Empleados de la Plantilla Interna (Portal de Empleados)

  • Datos que tratamos: Nombre, apellidos, DNI/NIE, código interno de empleado, email corporativo/personal, teléfono de contacto, puesto de trabajo, tienda asignada, tipo de contrato, nóminas, registro diario de jornada (control de presencia y horas de entrada/salida), solicitudes de vacaciones, turnos de trabajo y justificaciones de ausencias (incluyendo justificantes médicos).
  • Finalidad: Ejecución de la relación laboral, control horario de presencia obligatoria conforme al Real Decreto-ley 8/2019, confección y abono de nóminas, gestión y organización de turnos de trabajo, concesión de vacaciones y bajas justificadas.
  • Base Legal (Legitimación): Ejecución del contrato de trabajo en el que el interesado es parte (Art. 6.1.b del RGPD) y cumplimiento de obligaciones legales aplicables a la Empresa en materia laboral y de seguridad social (Art. 6.1.c del RGPD, en relación con el Estatuto de los Trabajadores).

3. Destinatarios y Encargados del Tratamiento

Tus datos personales no serán vendidos, cedidos ni alquilados a terceros bajo ningún concepto comercial. Solo se comunicarán datos a terceros en los siguientes supuestos:

  • Obligación Legal: A las administraciones públicas competentes (Agencia Tributaria, Seguridad Social, Inspección de Trabajo, Juzgados y Tribunales) en cumplimiento de la normativa vigente.
  • Encargados del Tratamiento: Empresas proveedoras de servicios tecnológicos contratadas por Go Coffee para el soporte técnico y almacenamiento de la información, tales como servicios de alojamiento de bases de datos cloud (Supabase) y proveedores de infraestructura de envío de correos electrónicos (Resend). Todos ellos cuentan con contratos de encargo de tratamiento según el Art. 28 del RGPD, garantizando medidas de seguridad y confidencialidad estrictas y almacenamiento dentro del Espacio Económico Europeo (EEE) o bajo marcos internacionales seguros de transferencia.

4. Transferencias Internacionales

Go Coffee no realiza transferencias de datos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE). Todos nuestros servidores y los de nuestros principales proveedores se encuentran ubicados dentro del territorio europeo. En caso de contratarse algún proveedor ubicado fuera del EEE en el futuro, se hará únicamente bajo la firma de Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea o marcos de adecuación equivalentes.

5. Periodo de Conservación de los Datos

Conservaremos tus datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades indicadas y para atender responsabilidades legales:

  • Consultas Web: Se conservarán durante el tiempo necesario para resolver tu solicitud, con un máximo de 1 año tras el último contacto.
  • Bolsa de Baristas: Los datos se conservarán durante un plazo de 2 años desde la última interacción, o hasta que solicites su supresión o revoques tu consentimiento.
  • Datos Laborales de Empleados: Se conservarán durante la vigencia de la relación contractual y, tras su finalización, se mantendrán bloqueados durante los plazos de prescripción de las acciones legales (4 años para obligaciones de la Seguridad Social y registros de jornada diaria según el Art. 34.9 del Estatuto de los Trabajadores; y 6 años para libros de comercio y documentación contable según el Código de Comercio).

6. Medidas de Seguridad

Para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información, hemos implementado medidas técnicas y organizativas adecuadas para evitar la pérdida, mal uso, alteración o acceso no autorizado a tus datos. Entre ellas se incluyen el uso de cifrado en la transmisión de datos (HTTPS/SSL), controles de acceso mediante contraseñas autenticadas, segregación de permisos en bases de datos y el registro estricto de auditoría interna de accesos y modificaciones en el portal.

7. Tus Derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión (olvido), limitación del tratamiento, portabilidad, oposición y a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas en cualquier momento.

Para ejercerlos, debes enviar una comunicación por escrito acompañada de un documento que acredite tu identidad (DNI/NIE o equivalente) o mediante firma electrónica al correo electrónico: administracion@gocoffee.es.

Si consideras que tus derechos han sido vulnerados o que el tratamiento no se ajusta a la normativa, tienes derecho a presentar una reclamación formal ante la autoridad de control estatal: la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su sede electrónica (www.aepd.es) o por correo postal en la calle Jorge Juan, 6, 28001 - Madrid.

8. Modificación de la Política

Nos reservamos el derecho de modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a futuras novedades legislativas, jurisprudenciales o técnicas. La versión vigente y aplicable estará siempre publicada en esta página.

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